Come fare la marmellata di banane al limone in casa: una ricetta originale per preparare la marmellata di banane per l'inverno
La marmellata di banane può essere preparata non solo per l'inverno. Questo è un dessert meraviglioso che si prepara molto velocemente, semplice e impossibile da rovinare. La marmellata di banane può essere preparata solo con banane. E puoi fare marmellata di banane e kiwi, di banane e mele, di banane e arance e molto altro ancora. Devi solo tenere conto del tempo di cottura e dell'ammorbidimento degli altri prodotti.
Banane e limoni stanno benissimo insieme. Questi due sapori si completano a vicenda e la leggera acidità del limone rende la banana meno stucchevole.
Per 1 kg di banane:
- 0,5 kg di zucchero;
- 2 limoni;
- 1 bicchiere d'acqua.
Sbucciare le banane e tagliarle a ruote.
Preparare uno sciroppo con zucchero e acqua e aggiungere la banana tagliata a pezzetti allo sciroppo.
Lessare le banane fino a renderle morbide. Ci vorranno circa 10 minuti. Successivamente, raffreddare leggermente le banane e frullarle con un frullatore o uno schiacciapatate.
Spremete il succo dei limoni e aggiungetelo alla purea di banane. Metti la padella sul fuoco e fai sobbollire la marmellata finché diventa tenera.
La marmellata di banane può essere conservata fino a 6 mesi in frigorifero o in dispensa.
Come preparare la marmellata di banane e arance, guarda il video: