Che marmellata di fragole sana e deliziosa - ricetta con foto. Come fare la marmellata di fragole.
Grazie al suo gusto gradevole e all'aroma attraente, la marmellata di fragole è una delle prelibatezze preferite dai bambini. Se vuoi compiacere i tuoi cari durante tutto l'anno con bacche belle, intere e dolci, dovresti preparare la migliore marmellata di fragole.
La confettura è composta da frutti appena raccolti, di media pezzatura e leggermente compattati.
Fare marmellata.
1. Togliere il picciolo, eliminare eventuali bacche avariate, sciacquare con acqua fredda e lasciare in uno scolapasta per far defluire il liquido.
2. Successivamente, fragole cospargere di zucchero e lasciare in un luogo fresco per diverse ore. A un chilogrammo di bacche vengono aggiunti 1,2 kg di zucchero.
Foto. Fragole con zucchero
3. Far bollire a fuoco basso, mescolando delicatamente di tanto in tanto, finché lo zucchero non sarà completamente sciolto.
4. Togliere lo sciroppo con i frutti di bosco dal fuoco per 20-25 minuti.
5. L'operazione viene ripetuta 2-3 volte. Successivamente, la marmellata viene portata alla prontezza.
Foto. marmellata di fragole
La marmellata calda viene posta in barattoli sterilizzati.
Per evitare che la marmellata di fragole in futuro diventi zuccherata, dovresti aggiungere un po' (1-2 g) di acido citrico o succo di limone.
Foto. marmellata di fragole
Sapendo come fare la marmellata di fragole, puoi sempre preparare una marmellata di fragole naturale e deliziosa per l'inverno.
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
- In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
Preparazioni dolci (634)
- Marmellata (234)
- Marmellate (58)
- Gelatina (34)
- Marmellata (42)
- Impasto (45)
- Marmellata (38)
- Purea (33)
- Sciroppi (59)
- Frutta candita (31)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
