Composta di albicocche per l'inverno - una ricetta semplice per composta di albicocche da frutti interi con semi.
Esistono molte ricette per preparare la composta di albicocche per l'inverno. Ma come scegliere quello che non solo sarà il più delizioso, ma piacerà anche a tutti a casa? È difficile fare una scelta. Ti invitiamo a provare questa ricetta per preparare la composta di albicocche e, chissà, forse diventerà la più deliziosa e la più amata da tutta la tua famiglia!
Ora, in dettaglio e passo dopo passo, come cucinare la composta di albicocche con noccioli per l'inverno.
Per preparare la composta secondo questa ricetta avremo bisogno di albicocche di medie e piccole dimensioni, mature e integre!
Devono essere lavati, sbucciati, asciugati e confezionati in barattoli, imballati ermeticamente.
Quindi è necessario versare lo sciroppo di zucchero bollente. Per fare questo, prendi 250 g di zucchero per 750 ml di acqua.
Dato che abbiamo albicocche con nocciolo, i vasetti con la composta vanno sterilizzati mettendoli in un contenitore con acqua riscaldata a 55-60°C e attendere che l'acqua raggiunga il bollore. Sterilizzare i barattoli da mezzo litro in acqua bollente per 9 minuti, i barattoli da un litro per 12 minuti e i barattoli da tre litri per 25 minuti.
Successivamente arrotoliamo subito i barattoli, li capovolgiamo e li lasciamo raffreddare. Ora mettiamo la composta di albicocche in conservazione e aspettiamo l'inverno, quando si presenterà l'opportunità di provare questa bevanda meravigliosa, gustosa e salutare.