Composta di albicocche per l'inverno - una ricetta semplice per composta di albicocche da frutti interi con semi.

Composta di albicocche per l'inverno: una ricetta semplice

Esistono molte ricette per preparare la composta di albicocche per l'inverno. Ma come scegliere quello che non solo sarà il più delizioso, ma piacerà anche a tutti a casa? È difficile fare una scelta. Ti invitiamo a provare questa ricetta per preparare la composta di albicocche e, chissà, forse diventerà la più deliziosa e la più amata da tutta la tua famiglia!

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Ora, in dettaglio e passo dopo passo, come cucinare la composta di albicocche con noccioli per l'inverno.

Albicocche

Per preparare la composta secondo questa ricetta avremo bisogno di albicocche di medie e piccole dimensioni, mature e integre!

Devono essere lavati, sbucciati, asciugati e confezionati in barattoli, imballati ermeticamente.

Quindi è necessario versare lo sciroppo di zucchero bollente. Per fare questo, prendi 250 g di zucchero per 750 ml di acqua.

Dato che abbiamo albicocche con nocciolo, i vasetti con la composta vanno sterilizzati mettendoli in un contenitore con acqua riscaldata a 55-60°C e attendere che l'acqua raggiunga il bollore. Sterilizzare i barattoli da mezzo litro in acqua bollente per 9 minuti, i barattoli da un litro per 12 minuti e i barattoli da tre litri per 25 minuti.

Successivamente arrotoliamo subito i barattoli, li capovolgiamo e li lasciamo raffreddare. Ora mettiamo la composta di albicocche in conservazione e aspettiamo l'inverno, quando si presenterà l'opportunità di provare questa bevanda meravigliosa, gustosa e salutare.


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