Composta di biancospino per l'inverno - una ricetta semplice per composta di biancospino con succo di mela.

Preparare la composta di biancospino con questa ricetta fatta in casa è molto veloce. La bevanda risulta aromatica nel gusto - con una piacevole acidità. Non sottoponiamo la nostra preparazione a trattamenti termici a lungo termine, quindi tutte le vitamine contenute in tale composta sono perfettamente conservate.

Ingredienti: biancospino, zucchero, succo di mela

Per cucinare questa composta avremo bisogno di:

- polpa di biancospino preparata - 1 kg;

— succo di mela – 1 bicchiere (possiamo sostituire il succo con 3 grammi di acido citrico diluito in un litro d'acqua);

Prepariamo lo sciroppo separatamente, in base alla proporzione: per 1 litro d'acqua - prendi 300 grammi. Sahara.

Come cucinare la composta di biancospino per l'inverno.

Biancospino

Le bacche mature devono essere lavate e gli steli e i semi rimossi.

Successivamente, versare la frutta preparata con succo di mela (preferibilmente mele acide) e far bollire per non più di 3 minuti. Se non è disponibile il succo naturale, sostituitelo con acido citrico sciolto in acqua.

Successivamente, aggiungi lo sciroppo caldo e pronto al succo di mela. Spegniamo e lasciamo raffreddare la nostra composta.

Una volta raffreddata, riporre la composta nei vasetti, che poi dovranno essere scaldati (sterilizzati) in acqua bollente per circa cinque minuti e arrotolati.

In inverno, questa deliziosa composta aromatica di biancospino può essere bevuta da tutta la famiglia e saturare il corpo di vitamine. Il succo di mela non solo arricchisce il gusto, ma completa anche la composta con le sue benefiche vitamine. Inoltre, utilizzando la composta come base, possiamo preparare bellissime gelatine o deliziose gelatine.

Composta di biancospino per l'inverno - una ricetta semplice per composta di biancospino con succo di mela.

Come cucinare la composta di biancospino per l'inverno.

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