Zucca in scatola nel succo di mela - una ricetta per una deliziosa preparazione di zucca fatta in casa per l'inverno con l'aggiunta di spezie.

Questa preparazione fatta in casa a base di polpa di zucca all'arancia matura in un ripieno di succo di mela aromatico con zenzero piccante o cardamomo risulta fragrante e ricca di vitamine. E preparare la zucca nel succo di mela è molto semplice.

Ingredienti: zenzero, cardamomo, zucchero, zucca, succo di mela

Come conservare la zucca per l'inverno.

Zucca

Per preparare la nostra ricetta è necessario sbucciare la zucca e tagliare la sua polpa a pezzi abbastanza grandi.

Quindi riempiamo la nostra preparazione con succo di mela caldo, a cui aggiungiamo prima zucchero e spezie. Puoi aggiungere lo zenzero, il cardamomo o le spezie che preferisci.

Per un litro di succo di mela abbiamo bisogno di 200 grammi di zucchero.

Successivamente, attendere che il pezzo si sia raffreddato completamente.

Poi fatela bollire nuovamente per 20 minuti fino a quando la zucca sarà pronta.

Ora potete trasferire la polpa di zucca nei barattoli, far bollire nuovamente il succo, versarlo subito nella zucca e arrotolare i barattoli senza esitazione.

In inverno, la nostra famiglia di solito aggiunge questa zucca in scatola al riso già pronto o al porridge di grano saraceno. Puoi bere il succo o ricavarne gelatina o gelatina filtrandolo prima. Questa è una buona preparazione di zucca per l'inverno nella nostra famiglia.