Mele in scatola per l'inverno senza zucchero: deliziosa composta di mele fatta in casa.

Per preparare le mele senza zucchero andranno bene anche i frutti leggermente danneggiati, poiché le mele devono essere tagliate a fette.

Come cucinare la composta di mele senza zucchero per l'inverno.

Lavare prima le mele, eliminare le parti danneggiate del frutto e tagliarle a pezzetti.

Successivamente, riempire barattoli da un litro o due litri con fette di mela.

Quindi, posizionate un panno di lino sotto il barattolo e versate con attenzione l'acqua bollente sulle fette di mela. Lasciare a bagno le fette di mela in acqua calda per 3 minuti e scolarle velocemente.

Ripetere questa procedura con acqua bollente per tre volte, quindi arrotolare il barattolo con un coperchio di latta.

Capovolgi il barattolo, avvolgilo e lascialo raffreddare, quindi porta il pezzo in un luogo freddo per conservarlo.

Per evitare che il coperchio si strappi, la procedura di riempimento viene eseguita separatamente per ciascun barattolo.

È necessario conservare le mele senza zucchero in un luogo fresco e, dopo aver aperto il prodotto, è necessario venderlo rapidamente in modo che i prodotti non si rovinino.

Le mele in scatola senza zucchero in inverno possono essere utilizzate per preparare la salsa di mele naturale, si possono preparare pasticcini alle mele, e con questa preparazione si può anche preparare marmellata o marmellata di mele, aggiungendo zucchero a piacere. Inoltre, tali mele sono adatte per preparare bevande da dessert.