Aneto marinato: una ricetta per l'inverno, una semplice preparazione di aneto a casa.
L'aneto marinato è un condimento invernale molto buono e gustoso, ottenuto mediante marinatura. La raccolta dell'aneto per l'inverno a casa può essere effettuata in diversi modi. La marinatura è una di queste. L'aneto in salamoia rimane lo stesso verde e, oltre a tutto, ha un gradevole sapore agrodolce.
Come mettere sott'aceto l'aneto per l'inverno.
Per preparare questa semplice ricetta avremo bisogno di rametti verdi di aneto, che laveremo con acqua fresca.
Quindi tagliarlo a pezzetti (2-5 cm) e riporlo ben stretto in un contenitore di vetro.
Aggiungi la marinata per coprire l'aneto.
Per preparare la marinata avremo bisogno di: acqua - 300 g; aceto 9% - 200 g; sale – 150-200 g.
Mettiamo a sterilizzare i vasetti da 0,5/1 litro per 15/20 minuti.
Se c'è una cantina, i piatti con la preparazione dovrebbero essere posizionati lì. In un normale appartamento può essere difficile conservare l'aneto sott'aceto, che richiede un luogo fresco. In alternativa, in appartamento, la vostra preparazione potrà essere conservata in frigorifero.
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