Delizioso condimento piccante per carote per l'inverno con aglio e succo di olivello spinoso.

Questa ricetta originale per il condimento piccante delle carote è molto facile da riprodurre a casa. Anche se è la prima volta che fai i preparativi, sono sicuro che avrai sicuramente successo. Nonostante la ricetta del condimento sia piuttosto originale, è molto semplice da preparare. Sbrigati per assicurarti di questo.

Ingredienti: carota, succo di olivello spinoso, zucchero, sale, aglio

In cosa consiste il condimento: oltre alle carote (1 kg), avrete bisogno di aglio (300 grammi), sale (5 grammi), succo di olivello spinoso (200 grammi), zucchero (100+100 grammi).

Come preparare il condimento di carote e aglio.

Carota

Le carote devono essere sbucciate e possono essere tagliate a pezzi grandi in modo da poterle comodamente mettere in una casseruola.

Aggiungere i primi 100 grammi di zucchero all'acqua.

Cuocere a fuoco basso finché non diventa morbido.

Successivamente è necessario macinare le carote ancora calde attraverso un colino e aggiungere al composto gli ingredienti rimanenti (non dimenticare la seconda parte dello zucchero). Ricorda, l'aglio deve essere pressato o tritato finemente.

Il condimento finito di carote con aglio viene posto in barattoli preparati, sterilizzati per almeno 10 minuti e arrotolati.

Dopo che si sono raffreddati, è necessario inviare i preparati a base di carote per la conservazione in cantina o in dispensa.

Questo condimento per carote è universale. È delizioso su un panino e come condimento nella zuppa è adatto anche per un'insalata... Penso che tu stesso troverai molte, molte altre opzioni per usarlo. Feedback e commenti sono benvenuti.

Delizioso condimento piccante per carote per l'inverno con aglio e succo di olivello spinoso.

Come preparare il condimento di carote e aglio.

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