Prugne al naturale nel loro succo con zucchero: una preparazione rapida per l'inverno con prugne senza semi.

Prugne al naturale nel loro succo con zucchero

Puoi preparare velocemente le prugne per l'inverno semplicemente utilizzando questa semplice ricetta di preparazione. Le prugne in scatola nel loro succo sono naturali e gustose. Tutto quello che devi aggiungere alla frutta durante la cottura è lo zucchero.

Ingredienti: ,

Come sigillare le prugne nel loro stesso succo con lo zucchero.

Prugne

Sciacquate le prugne mature, asciugatele, dividetele a fettine e privatele dei semi.

Metti le metà della frutta nei barattoli, con la pelle rivolta verso l'alto.

Cospargere ogni strato con lo zucchero. In totale occorrono 150-200 g di zucchero per barattolo da mezzo litro o 200-350 g per barattolo da litro.

Come scritto sopra, riempite i barattoli fino in cima, copriteli con i coperchi e sterilizzateli: per barattoli da mezzo litro 15 minuti, per barattoli da litro 25 minuti.

Dopo la sterilizzazione, chiudere ermeticamente i coperchi.

È meglio conservare i barattoli refrigerati, come qualsiasi alimento conservato, in un luogo non troppo caldo.

Questa preparazione per l'inverno nel suo stesso succo preserva perfettamente l'aroma e il gusto del frutto. Le prugne in scatola non risultano peggiori di quelle naturali. Buon appetito a tutti, facile rotazione e attendo con ansia il vostro feedback.


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