Una ricetta insolita per la marinata per le prugne Mirabelle: come marinare semplicemente le prugne.
Le mirabelle sono piccole, rotonde o leggermente ovali, dolci, spesso dal sapore aspro, prugne. Questa crema gialla, il cui lato rivolto al sole è spesso di un rosso intenso, è un magazzino di vitamine. Le bacche di Mirabelle rimuoveranno le tossine dal corpo e rafforzeranno il sistema nervoso. Hanno un sapore molto gradevole. La varietà di prugne Mirabelle per preparazioni fatte in casa è considerata una delle migliori.
Puoi preparare queste meravigliose prugne sott'aceto a casa molto rapidamente. La principale sottigliezza di questa preparazione è l'insolita ricetta della marinata.
Lavare la panna forte e matura, bucherellarla con uno stecchino di legno o qualcos'altro affilato.
Disporre in un barattolo a strati, alternandoli con un composto di zucchero e cannella. Per 1,6 kg di frutti di bosco: 15 g di cannella tritata, 600 g di zucchero.
Riempire fino all'orlo con una soluzione di aceto di vino.
Coprire con tre strati di pergamena umida, legare, mettere in una ciotola con acqua tiepida. Cuocere lentamente per 1 ora.
Agitare il barattolo per circa due settimane per permettere ai frutti di depositarsi.
Un'insolita ricetta di marinata trasforma le prugne Mirabelle in un delizioso contorno per la carne. Viene utilizzato anche per preparare varie salse. L'aspetto di tali prugne in salamoia nella tua dieta invernale avrà sicuramente un effetto benefico sulla tua salute e sul tuo aspetto. Le recensioni sulla ricetta per marinare le prugne Mirabelle sono benvenute nei commenti!