Il condimento al peperoncino è buono per qualsiasi piatto.
I vostri cari e gli ospiti, soprattutto gli amanti delle cose piccanti e piccanti, apprezzeranno sicuramente il condimento piccante-dolce, stimolante dell'appetito, preparato in casa.
Questa preparazione fatta in casa è semplice e non richiede molto tempo.
Composizione del condimento: per 500 g di peperone dolce aggiungere 200 g di rosso amaro, 300 g di aglio, 500 g di pomodori, 150 g di sale, 50 g di luppolo suneli e olio vegetale.
Per prima cosa sbucciate i peperoni lavati.
Quindi, in modo che sia saturo di oli essenziali, farcire il peperone con l'aglio.
Scorri tutto con un tritacarne.
Invia lì peperoncini piccanti e pomodori maturi.
Salare il composto, aggiungere il luppolo suneli e l'olio vegetale. Opzionale: noci tritate.
Mescolare tutto bene.
Conservare il prodotto in frigorifero, in barattoli chiusi con coperchi di plastica.
Il condimento al pepe è buono come spuntino indipendente, come aggiunta alla carne o a qualsiasi piatto. Un misto di verdure è indispensabile nella preparazione di varie salse. Avendo provato almeno una volta questo condimento vigoroso, profumato e naturale, ne diventerete sicuramente un appassionato estimatore.
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