Peperoni in scatola per l'inverno: una ricetta speciale con marinata al miele.

I peperoni in scatola conservano la maggior parte delle loro proprietà benefiche se li prepari per l'inverno utilizzando questa ricetta speciale. Il pepe marinato al miele stimola la secrezione del succo gastrico e ha proprietà batteriostatiche.

Ingredienti: peperone, Miele, olio vegetale, sale, aceto di mele

Come conservare i peperoni dolci.

Miele per marinata

Conservare i peperoni marinati al miele è molto semplice.

Bisogna lavare le verdure, tagliarle in tre tagli e sbollentarle per 3-5 minuti nella soluzione preparata, che dovrebbe coprire completamente il peperone.

Mettete le verdure sbollentate nei barattoli, versate la soluzione di sbollentamento e arrotolate.

Per la soluzione della marinata, mescolare gli ingredienti nelle seguenti proporzioni: un bicchiere d'acqua, un bicchiere di olio vegetale, un bicchiere di miele, un bicchiere di aceto di mele (può essere sostituito con aceto normale al 6%), aggiungere sale a piacere . Metto 3 cucchiaini - senza gobba.

I peperoni dolci in scatola secondo questa ricetta speciale sono una preparazione molto gustosa e molto salutare per l'inverno. Devi solo aprire il barattolo e il tuo spuntino natalizio al miele è pronto.

Peperoni in scatola per l'inverno: una ricetta speciale con marinata al miele.

Come conservare i peperoni dolci.

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