Marmellata salutare di mele cotte: una ricetta veloce per preparare la marmellata al forno per l'inverno.

Preparare la marmellata di mele al forno di casa è facilissimo. Anche una casalinga alle prime armi può far fronte a questo compito. Va notato che tale marmellata è più utile della normale marmellata bollita, perché tutti sanno che la frutta cotta è più benefica per il corpo. La marmellata di mele al forno può essere preparata con lo zucchero o senza, se i frutti sono dolci e molto maturi.

Ingredienti: zucchero, mele

Come fare la marmellata di mele al forno.

Mele

Per questa ricetta sono più adatte le mele già cadute dall'albero. Sbucciateli dalla pelle, ritagliate le zone danneggiate e rimuovete i semi e le membrane dei baccelli. Per rendere bella la marmellata, i frutti devono essere tagliati in pezzi uguali.

Metti un chilogrammo di fette di mela preparate in un contenitore ignifugo e aggiungi loro lo zucchero semolato. Prendilo nell'intervallo da 100 a 150 grammi.

Agitare il contenitore in modo che lo zucchero sia distribuito uniformemente sulle mele e metterlo in forno preriscaldato a temperatura media.

Aspettate che le mele rilascino il loro succo e comincino a bollire.

Osservate quando la marmellata sarà cotta: ciò sarà visibile dal colore uniforme e dalla trasparenza dei pezzetti di mela.

La marmellata gustosa e sana delle mele cotte viene conservata allo stesso modo di quando viene cotta nel solito modo: in barattoli puliti, arrotolati con coperchi sterilizzati. Prova la ricetta, prepara la marmellata di mele al forno e lascia il tuo feedback nei commenti.

Marmellata salutare di mele cotte: una ricetta veloce per preparare la marmellata al forno per l'inverno.

Come fare la marmellata di mele al forno.

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