Benefici delle pesche e danni alla salute. Storia, descrizione, contenuto calorico e altre proprietà benefiche della pesca.

Benefici delle pesche e danni alla salute
Categorie: Frutta

La storia della conoscenza delle pesche selvatiche da parte delle persone è iniziata 4mila anni fa nella lontana Cina. Coltivando e prendendosi cura di questi meravigliosi alberi, i cinesi coltivarono la pesca, che sotto questa forma si diffuse in India, Iran e in molti paesi asiatici. Grazie ad Alessandro Magno, la cultura della pesca raggiunse i paesi dell'Europa meridionale, per poi raggiungere l'Europa centrale. Ma gli alberi di pesco crescono meglio nei paesi dal clima tropicale, che sono i maggiori esportatori al mondo: Cina, India, Italia, Grecia.

Ingredienti:

Il pesco appartiene alla famiglia delle rose, così come le ciliegie, le prugne e le albicocche. I frutti di questo albero sono rotondi, con buccia vellutata, attraenti, aromatici, rinfrescanti, molto succosi e gustosi. I saggi credevano che le pesche fossero in grado di donare giovinezza e prolungare la vita di una persona. E per una buona ragione! Gli scienziati hanno dimostrato che dietro il bell'aspetto del frutto si nascondono enormi benefici.

Foto: pesche su un ramo.

Foto: pesche su un ramo.

Le pesche contengono vitamina C rinforzante generale. Pertanto, sono consigliate alle persone inclini all'ARVI, al raffreddore e alle persone con bassa immunità. Dopo aver sofferto di malattie, le pesche e il succo di pesca ricostituiranno rapidamente la mancanza di vitamina C e daranno forza per il recupero.

Pesche

Le vitamine del gruppo B contenute nella frutta miglioreranno il metabolismo e la funzione del sistema nervoso.

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La provitamina carotene donerà alla tua pelle bellezza, setosità e tenerezza.

L'acido nicotinico (vitamina PP) aiuterà le persone con problemi gastrointestinali. Mangiare pesche può aumentare l’acidità dello stomaco e bere un po’ di succo a stomaco vuoto può alleviare la stitichezza.

Pesche

Per le donne, il valore più prezioso della pesca è la vitamina E, responsabile della bellezza di capelli e unghie ed è un potente antiossidante. Per migliorare la tua salute durante la gravidanza, bastano solo un paio di pesche al giorno.

Pesche

La vitamina K contenuta nelle pesche è chiamata la vitamina della giovinezza; migliora la funzionalità renale ed epatica.

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Grazie al fosforo e al potassio contenuti nei frutti, la funzione cerebrale migliora, l'efficienza aumenta e la salute ritorna alla normalità. I sali di potassio e di ferro assicurano una buona funzione cardiaca, migliorano le condizioni dei vasi sanguigni e aiutano ad aumentare l'emoglobina.

Pesche

Le pesche sono un diuretico, quindi sono indicate per chi ha problemi di urolitiasi.

Pesche

Frutti gustosi e belli migliorano il tuo umore e aiutano a liberarti dalla depressione. Aiuta nel trattamento della gotta e dei reumatismi.

Pesche

Le pesche sono ricche di oli essenziali e il nocciolo contiene olio di mandorle unico, utilizzato in cosmetologia, medicina e industria alimentare.

Oltre al fatto che i frutti della pesca sono gustosi e salutari da mangiare freschi, vengono spesso utilizzati in cucina. Sono tante le ricette tradizionali e originali per realizzare composte, marmellate dolci, frutta secca, crostate, creme, gelati e perfino il vino alla pesca.

Le pesche sono un frutto molto ipocalorico, solo 46 kcal per 100 grammi di prodotto. La pesca occupa un posto speciale nell'alimentazione dietetica grazie al suo alto contenuto di acqua (circa l'80%) e di fibre.

Pesche

Ma mentre usi le pesche a tuo vantaggio, non dovresti dimenticare l'altro lato della medaglia.Questi frutti possono essere dannosi. Non dovrebbero essere consumati da chi soffre di allergie, da persone che soffrono di diabete, da persone con elevata acidità di stomaco e da persone inclini all’obesità (a causa dell’elevato contenuto di zucchero).


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