Purea di uva spina fatta in casa corretta. Come preparare la purea di uva spina.

Purea di uva spina

Devi preparare una purea così deliziosa di uva spina matura, poiché è in questo momento che le bacche contengono la maggior quantità di zucchero, vitamine e altre sostanze utili.

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È ora di aggiungere ai segnalibri:

Se usi il miele al posto dello zucchero, otterrai un'insolita marmellata di miele e uva spina.

Uva spina matura

Immagine – Uva spina matura

Per preparare la giusta purea di bacche di uva spina a casa avrai bisogno di:

uva spina, 1 kg.

- zucchero, 0,5-1 kg. (o miele nella stessa quantità).

Preparare la purea di uva spina per l'inverno.

Cuocere a vapore le bacche lavate in acqua e passarle al setaccio. Mescolare la purea con zucchero o miele, dare fuoco, portare a ebollizione e versare in barattoli.

Coprite con i coperchi e girate finché la marmellata non si sarà completamente raffreddata.

Purea di uva spina

Foto. Purea di uva spina

Poiché l'uva spina è uno degli alimenti meno allergenici, puoi tranquillamente utilizzare questa purea fatta in casa per preparare piatti per bambini piccoli, aggiungendola al porridge al posto dello zucchero. Per i più grandi e gli adulti, potete preparare un delizioso dessert utilizzando questa deliziosa purea di uva spina: mescolatela con panna montata, spolverizzate con la scorza di limone grattugiata e servite!


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