Purea di olivello spinoso per l'inverno con zucchero: una ricetta semplice per l'olivello spinoso fatto in casa.
Questa ricetta di olivello spinoso ti aiuterà a preparare a casa una purea di olivello spinoso sana, medicinale e gustosa. Questo non è solo un trattamento eccellente, ma anche una medicina. Una volta da bambini desideravamo questo: qualcosa che fosse delizioso e aiutasse a curare tutti i disturbi. Oltre ai bambini, penso che gli adulti non rifiuteranno di farsi trattare con una sorpresa così gustosa.
Come preparare la purea di olivello spinoso con lo zucchero.
Per la raccolta domestica avrete bisogno di 1 kg di zucchero per 0,8 kg di bacche.
La cosa più difficile è separare i rami e le bacche. Se li compri, non ci sono difficoltà. Ma se hai le tue bacche, dovrai sudare.
Il mio, sistemiamo. Lasciare scolare l'acqua, quindi passare al setaccio.
Tutto ciò di cui non abbiamo bisogno rimarrà all'interno e uniremo la purea risultante con lo zucchero, scaldamo e mescoliamo. Non è necessario bollire, perché è noto che tutti i benefici saranno preservati, ma nessun microbi, se il pezzo viene riscaldato a 70 gradi.
Nel frattempo i vasetti, caldi, puliti e asciutti, sono già stati preparati.
Versarvi la purea di olivello spinoso fatta in casa.
Successivamente, subiranno il processo di pastorizzazione. Il tempo dipenderà dal volume. I contenitori con un volume di 0,5 l o 1 l vengono lavorati rispettivamente per 20 o 30 minuti.
Questo è tutto, ora stringiamo semplicemente gli spazi vuoti con una macchina aggraffatrice.
Questa deliziosa purea di olivello spinoso fatta in casa è molto bella da mangiare con un panino in inverno. I pancake con esso sono ancora più gustosi. E stratificare una torta o una crostata è semplicemente un piacere.Quali ricette preparate per le preparazioni di olivello spinoso? Mi fa piacere leggerlo nelle recensioni lasciate nei commenti.