Physalis commestibile essiccato per l'inverno a casa - come essiccare il physalis all'uvetta.
La physalis commestibile non è una bacca particolarmente popolare tra i nostri residenti estivi. Nel frattempo, il physalis è stato coltivato, venerato e mangiato fin dai tempi degli antichi Inca. Questo frutto dall'aspetto buffo è una potente fonte di sostanze antivirali e antitossiche. È importante che la bacca non perda nessuna delle sue proprietà benefiche e del suo squisito sapore agrodolce una volta essiccata. Il physalis secco preparato per l'inverno è molte volte più utile della normale uvetta. Ed è facile da preparare. Tra tutte le sue varietà, la Fragola è quella più adatta per produrre super uvetta.
Come essiccare il physalis commestibile per un uso futuro.
Scottare le bacche sbucciate.
Per rimuovere la placca da loro, pulire i frutti.
Ora mettilo in una soluzione di soda bollente per 30 secondi. Per fare questo, aggiungi 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio per litro d'acqua.
Trasferisci immediatamente le bacche in acqua fredda.
Asciugare le bacche e poi disporle in uno strato sottile sui vassoi.
Dopo cinque giorni di conservazione del physalis al sole, mescolando quotidianamente, trasferire le bacche essiccate all'ombra.
La frutta secca sarà pronta in circa quattro giorni.
Conserva l'uvetta miracolosa in un luogo asciutto.
Ecco quanto è facile essiccare il physalis commestibile per l'inverno.
Questa preparazione tornerà sicuramente utile e piacerà ai tuoi cari. Tè con sana frutta secca da mordere, prodotti da forno con aggiunta di physalis essiccata sono molto gustosi. Una bevanda, una tintura e un decotto di bacche medicinali aiuteranno a far fronte all'influenza, al raffreddore e al mal di gola, a rafforzare il sistema nervoso e a sostenere la normale funzione cardiaca.Apprezzerai rapidamente la combinazione di piacevole e utile nella bacca Inca.
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