Sedano: benefici e danni per uomini e donne. Le proprietà curative del sedano per la salute e la perdita di peso.

Quindi, ad esempio, il sedano! L'ortaggio a radice non è per tutti, ma allo stesso tempo è incredibilmente utile!

Contiene sostanze utili e necessarie per il nostro corpo come: aminoacidi, asparagina, tirosina, carotene, oli essenziali, boro, calcio, cloro, acidi grassi, folati, inositolo, esattamente la metà della tavola periodica, vitamine A, C, E ,K, gruppo delle vitamine B. Pensate a quanto è contenuto in un solo sedano! Basterebbe bere mezzo bicchiere di succo di questa pianta ogni giorno, e malattie come mal di testa (grazie alla cumarina contenuta nella radice), artrite, reumatismi, gotta, problemi articolari, ecc. si poteva evitare!

Foto: radice di sedano

Il sedano rimuove l’acido urico, che aiuta nel trattamento della cistite, dell’urolitiasi e dell’infiammazione dei reni. Molto bene aiuta le donne risolvere problemi con processi infiammatori nel tratto urinario.Potrebbe interessare anche le donne per il suo effetto ringiovanente: è questa radice vegetale che ferma il processo di invecchiamento nel corpo umano. Per uomo il sedano aumenta la potenza. Pulisce bene anche il sangue, indispensabile nel trattamento di varie malattie della pelle.

Foto: Succo di sedano

La medicina tradizionale sa che è necessario mescolare il succo di sedano con il succo di denti di leone e ortiche - e questa sarà una cura miracolosa per tutte le malattie. Un'altra ricetta simile: si consiglia di mescolare il succo di sedano con burro fuso: il risultato è un unguento universale per il trattamento di ferite aperte, ulcere e infiammazioni. Il fatto è che il sedano ha le più forti proprietà antisettiche, antinfiammatorie e curative.

Foto: Sedano in giardino

È interessante notare che inizialmente nessuno poteva nemmeno immaginare che il sedano potesse essere mangiato. Fino all'inizio del XVII secolo veniva utilizzato solo per motivi decorativi, veniva utilizzato per decorare le tavole e solo nel XVII secolo iniziò ad essere utilizzato nel cibo.

Foto: gambo e foglie di sedano

Ora il sedano è consigliato alle persone che soffrono di diabete, agli anziani e alle persone con disturbi nervosi, poiché lenisce e stabilizza le cellule del corpo grazie alle sue proteine, vitamine, acidi e minerali. UN contenuta nelle sue radici gli oli essenziali stimolano la secrezione del succo gastrico e migliorano il metabolismo. Il sedano è anche ricco di fibre. È noto che ha proprietà blande lassative ed è considerato un prodotto dietetico facilmente digeribile, quindi è perfetto per chi chi vuole perdere peso e allo stesso tempo non danneggiare la tua salute.

Inoltre, il sedano può essere conservato fresco per molto tempo.L'importante è pulirlo dal terreno, asciugarlo e metterlo in un luogo buio e fresco. È meglio conservare il sedano con sabbia umida. Puoi anche prepararlo sotto forma di sottaceti, marinata o semplicemente essiccarlo.