La purea di rosa canina con zucchero o una deliziosa marmellata di rosa canina senza semi è una ricetta semplice per prepararsi all'inverno.

I cinorrodi con zucchero preparati in questo modo hanno un aroma delicato e un gusto molto gradevole. Naturalmente, ai tuoi figli piacerà questa marmellata e difficilmente gli altri membri della famiglia la rifiuteranno. Otterrai il diritto di definirti un'abile casalinga.

Ingredienti: zucchero, rosa canina

Come preparare la marmellata di rosa canina senza semi.

Rosa canina

La preparazione della marmellata inizia con la selezione dei cinorrodi ben maturi e di grandi dimensioni.

Lavare, eliminare semi e pelucchi.

Versare i cinorrodi preparati in una casseruola, riempirla completamente con acqua e cuocere a fuoco vivace. Cuocere fino a quando i cinorrodi diventano molli.

Utilizzando una schiumarola, rimuovere le bacche e passarle al setaccio.

Cospargere la billetta con lo zucchero, di cui bisogna prendere 0,35 kg per 0,8 kg di purea di rosa canina, mescolare bene e far bollire per 10 minuti.

Riscaldare i vasetti lavati in forno per 3 minuti a 180 gradi.

Metti i cinorrodi macinati con lo zucchero in barattoli riscaldati e usa una chiave per arrotolare i coperchi.

Questa marmellata di rosa canina si conserva più a lungo in frigorifero. Il suo gusto unico decorerà qualsiasi tea party, oltre a rafforzare la tua immunità e migliorare il sonno.