Sciroppo di ravanello: modi per preparare una medicina per la tosse fatta in casa - come preparare lo sciroppo di ravanello nero

Nell'agricoltura moderna vengono coltivate diverse varietà di questo ortaggio. Il ravanello è disponibile in nero, bianco e verde. Esistono anche varietà estive e invernali.

La medicina più popolare ed efficace è composta dal ravanello nero. In questo articolo daremo uno sguardo dettagliato alla preparazione dello sciroppo di ravanello nero e forniremo anche esempi di preparazione di un medicinale da altre varietà di questo ortaggio a radice.

Sciroppo di ravanello al miele - 3 metodi di preparazione

Sciroppo di radice vegetale

I ravanelli di medie o grandi dimensioni vengono lavati sotto l'acqua corrente.Utilizzare una spazzola di plastica rigida per pulire le aree particolarmente contaminate. L'ortaggio a radice accuratamente pulito è visivamente diviso in 3 parti, esclusa la coda. Il terzo superiore viene tagliato con un coltello affilato. Questo sarà il cosiddetto "coperchio".

Viene creata una depressione nel resto della radice. A seconda della dimensione della verdura, può variare da 2 a 4 centimetri. Dovrebbero rimanere 1-2 centimetri di polpa rimanenti dai bordi della cavità.

Per evitare che la struttura cada, viene posta in una tazza o boccale di dimensioni adeguate.

Il miele liquido viene aggiunto al foro in modo che rimangano 5-7 millimetri nella parte superiore del taglio. Se il contenitore è completamente pieno, il succo risultante uscirà dal ravanello. La parte superiore della “botte” viene chiusa con un “coperchio” e lasciata fermentare ad una temperatura di 20 – 22 gradi. Non è necessario mettere i ravanelli nel frigorifero.

Molto presto, letteralmente dopo 30 minuti, quando il miele si scioglie, lo sciroppo può essere utilizzato per scopi medicinali.

Per non preoccuparti che il raccolto di radici trabocchi e la pozione curativa si rovesci, puoi modernizzare leggermente il design.

Per fare questo, viene realizzato un buco per il miele nel modo sopra descritto. Usando un coltellino affilato, taglia la radice, lasciando un taglio con un diametro di 1,5 - 2 centimetri. A questo punto si fora il ravanello con la punta di un coltello in 2 - 3 punti. Questa preparazione viene posta su un piccolo bicchiere o tazza pulita e viene aggiunta la quantità necessaria di miele. Man mano che si forma lo sciroppo di miele, non si accumulerà nella parte superiore della radice, ma scorrerà in un contenitore vuoto situato sotto.

Victoria Orlova nel suo video ti presenta la migliore medicina per la tosse: il ravanello nero con miele

Come preparare lo sciroppo se il ravanello è piccolo

Se le radici sono di piccole dimensioni e non è conveniente fare scavi al loro interno, è possibile utilizzare un altro metodo per estrarre lo sciroppo.

Il ravanello viene lavato, sbucciato e sbucciato con un coltello affilato. Quindi la polpa viene tagliata a cubetti con una larghezza laterale di 1 centimetro o a cubetti lunghi 1,5 - 2 centimetri.

Le fette vengono poste in un contenitore di plastica o in un barattolo di vetro. A seconda della quantità di ravanello, aggiungere 1 - 2 cucchiai di miele. Di solito il miele e le verdure tritate vengono assunti in rapporto 1:2. Dopo 20 - 30 minuti potrai prendere la prima dose della cura miracolosa.

Opzione rapida

Questo metodo è adatto a chi non ha tempo di aspettare che dai grossi pezzi di ravanello si formi lo sciroppo.

Il raccolto di radice viene lavato e completamente sbucciato. Utilizzando una grattugia a sezione media o fine, la verdura viene macinata in trucioli. Poiché il ravanello è piuttosto succoso, il succo inizierà a fuoriuscire già nella fase di triturazione. Condisci le fette preparate con il miele e attendi 4-5 minuti. Successivamente, la massa viene filtrata attraverso una garza e lo sciroppo risultante viene utilizzato come pozione curativa.

Sciroppo raro con zucchero

Per alcune persone allergiche i prodotti delle api sono tabù. In questa situazione, lo zucchero semolato normale aiuterà. Questo prodotto è anche igroscopico. Lo sciroppo di zucchero di ravanello affronterà perfettamente la malattia, ma il beneficio complessivo per il corpo sarà, ovviamente, significativamente inferiore rispetto allo sciroppo a base di miele.

Guarda un video dal canale "Nina Key" sulla preparazione dello sciroppo di zucchero al ravanello

Sciroppo di ravanello verde e bianco

Per scopi medicinali possono essere utilizzati anche ortaggi a radice di altre varietà.La tecnologia per preparare lo sciroppo di ravanello dai ravanelli bianchi e verdi è assolutamente simile a quella utilizzata per preparare la medicina dalla loro controparte nera. Allo stesso tempo, gli ortaggi a radice hanno una quantità leggermente inferiore di sostanze nutritive e un gusto più delicato.

Come prendere lo sciroppo di ravanello per scopi medicinali e preventivi

Lo sciroppo di ravanello viene consumato per scopi medicinali da 3 a 5 volte al giorno. Per gli adulti, una dose singola è di 1 cucchiaio, per i bambini – 1 cucchiaino. Come misura preventiva, lo sciroppo viene assunto una volta al giorno prima dei pasti, per un ciclo di 1 mese. I dosaggi non devono essere superati, poiché il ravanello ha un effetto piuttosto forte sul corpo.

Come conservare lo sciroppo rosso

La miscela appena preparata può essere conservata a temperatura ambiente per 24 ore. Durante questo periodo, la quantità di miele viene periodicamente aggiunta. Una radice rimpicciolita e di dimensioni ridotte indica che nel ravanello non è rimasto alcun succo. Lo sciroppo viene versato in un piccolo contenitore, coperto con un coperchio e conservato nello scomparto principale del frigorifero per 3 giorni.