Peperone dolce: benefici e danni. Quali sono le proprietà, le vitamine e il contenuto calorico del pepe.

L'America è considerata la culla del peperone dolce, dove la pianta può essere trovata come arbusto selvatico.

Contenuto calorico e composizione del prodotto

Il peperone contiene solo 27 kcal per 100 grammi di prodotto fresco. Allo stesso tempo, i peperoni dolci contengono molte sostanze essenziali per il corpo umano, ad esempio: vitamine del gruppo B, vitamina C, P, A, PP, oltre a potassio, magnesio, sodio, ferro, fosforo, calcio e molte altre oligoelementi.

Proprietà utili del prodotto

— i peperoni dolci sono campioni in termini di contenuto di vitamina C, quindi sono utili per le persone con un sistema immunitario indebolito;

— il pepe ha un effetto benefico sul funzionamento del sistema nervoso e cardiovascolare;

— il consumo regolare di peperoni dolci può migliorare significativamente la composizione del sangue e aiutare con malattie come anemia, caduta dei capelli, anemia, ecc.

- per chi soffre di insufficienza della funzione secretoria intestinale, stitichezza e colite, il pepe è indicato come blando lassativo;

— anche il peperone è uno dei potenti antiossidanti naturali;

— l'uso del peperone fresco è indicato durante i grandi banchetti e l'eccesso di cibo; le sostanze contenute nella verdura aiutano a bruciare attivamente i grassi che entrano nel corpo, a digerire il cibo, a rimuovere il colesterolo in eccesso, ecc.

Controindicazioni

L'uso di peperoni freschi non è raccomandato per le persone con malattie croniche del tratto gastrointestinale durante la loro esacerbazione.

Come usare?

L'opzione ideale è mangiare il peperone fresco in insalata o come piatto separato. La verdura può anche essere cotta al forno, in umido con verdure, in salamoia, in scatola separatamente o con altre verdure. Il succo di pepe fresco aiuta a fermare la caduta dei capelli e le unghie fragili, aumenta l'emoglobina e la qualità del sangue e consente anche di perdere peso.

Come preparare i peperoni dolci?

Puoi farcire il peperone con cavolo, aggiungere pomodori, cetrioli, zucchine o altre verdure, arrotolarlo separatamente o sotto forma di un'insalata sana e gustosa - qualunque sia l'opzione scelta, i peperoni dolci mantengono gusto e proprietà nutrizionali eccellenti qualità.