Dragoncello essiccato (dragoncello) - preparato in casa

Il dragoncello è una pianta senza pretese e non è difficile da coltivare. Ma alcune persone hanno difficoltà a conservare le foglie per l'inverno. Dopotutto, gli oli essenziali contenuti nelle foglie di dragoncello sono molto volatili e, se essiccati in modo errato, puoi semplicemente ottenere un mucchio di fieno.

Come essiccare correttamente il dragoncello

Per l'essiccazione, tagliare i rami superiori del cespuglio di dragoncello prima della fioritura. I rami devono essere giovani e non superare i 15 centimetri di lunghezza. Il dragoncello cresce rapidamente, quindi puoi tagliare i rami per farli essiccare per tutta l'estate.

I rametti vanno lavati accuratamente e posti all'ombra su ampi vassoi. Di tanto in tanto è necessario rivoltare i rami e assicurarsi che non siano esposti alla luce solare diretta.

Controllare il grado di essiccazione del dragoncello. Se il ramoscello si rompe facilmente, l'erba è secca e puoi procedere al passaggio successivo.

Staccate le foglie dai rami e versate le foglie nei vasetti molto velocemente per non perdere l'aroma del dragoncello.

È possibile utilizzare asciugatrici elettriche speciali. Ma questo è solo se la tua asciugatrice ha la capacità di impostare la temperatura a +35 gradi. Come ricordiamo, a una temperatura di essiccazione più elevata, gli oli essenziali inizieranno a essere rilasciati e tutta l'essiccazione perderà il suo significato.

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