Fragole fresche con zucchero nel loro stesso succo

Come preparare correttamente le fragole: ti racconterò l'intero processo in dettaglio, accompagnando la storia con foto passo passo. La ricetta è semplice ed economica. L'importante è raccogliere le fragole dal giardino e cercare di non mangiarle tutte, ma lasciare le bacche per la conservazione invernale. 😉 Le fragole nel loro succo manterranno le vitamine e sosterranno l'immunità in inverno. Ebbene, i bambini sono ammiratori speciali della dolce prelibatezza delle fragole.

Come cucinare le fragole per l'inverno nel tuo succo

Le bacche delle fragole vengono raccolte in una giornata soleggiata, selezionate e strappate dai gambi.

Le delicate bacche vengono accuratamente sciacquate sotto un leggero getto d'acqua e lasciate asciugare.

I vasetti sterili secchi (250-500 ml) vengono riempiti fino all'orlo con fragole e ricoperti di zucchero semolato.

Coprire i barattoli con i coperchi e sterilizzare a fuoco basso per 15-20 minuti.

Successivamente, dovresti rimuovere con attenzione i barattoli dall'acqua bollente e avvitare immediatamente i coperchi.

Il passo successivo è girare i pezzi e coprirli con una coperta o un asciugamano in modo che si raffreddino completamente.

Deliziose fragole preparate con zucchero nel loro succo piaceranno a tutti i membri della tua famiglia. Una ricetta semplice e veloce permette di preservare le vitamine “verdi”. Questa preparazione può essere servita con frittelle, frittelle o aggiunta al porridge e alla ricotta per bambini.

Questo semplice preparato alle fragole è un cocktail naturale di vitamine e aiuterà a proteggere la tua famiglia dalla carenza vitaminica in inverno e in primavera.