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Come fare la marmellata di peperoncini piccanti in casa: una ricetta originale per la marmellata piccante
Categorie: Marmellate
La marmellata di peperoni è composta da una miscela di peperoni - peperoncino (piccante) e peperoni. E puoi cambiare il rapporto tra questi due peperoni per ottenere una marmellata più calda o “morbida”. Lo zucchero, che fa parte della marmellata, spegne l'amaro e rende la marmellata agrodolce e bruciante indispensabile per crocchette, formaggi e piatti di carne.
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