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sciroppo
Sciroppo d'acero fatto in casa - ricetta
Categorie: Sciroppi
Siamo abituati al fatto che lo sciroppo d'acero viene prodotto solo in Canada, ma qui è leggermente diverso. Nella zona media e anche alle latitudini meridionali crescono gli aceri adatti alla raccolta della linfa. L'unica difficoltà è avere il tempo di raccogliere il succo. Dopotutto, il suo movimento attivo nell'acero, quando puoi raccogliere la linfa e non danneggiare l'albero, è molto più breve che nella betulla.
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