Composta di ciliegie di uccello
Marmellata di ciliegie di uccelli
Composta di ciliegie
Aglio selvatico congelato
Composta di fragole
Composta assortita
Composta di albicocche
Composta di mele cotogne
Composta di ciliegie e prugne
Composta di arance
Composta d'uva
Composta di pere
Composta di lamponi
Composta di rabarbaro
Composta di prugne
Composta di aronia
Composta di mele
Composte
Ciliegia di uccello essiccata
corteccia di ciliegio di uccello
foglie di ciliegio degli uccelli
ciliegia di uccello
aglio selvatico
Come cucinare la composta di ciliegie per l'inverno: ricetta senza pastorizzazione
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La ciliegia di uccello ha una stagione di raccolta molto breve e devi avere tempo per prepararla per l'inverno, o almeno conservarla fino all'autunno. La ciliegia di uccello viene essiccata, se ne ricava la marmellata, si preparano tinture e composte. Ma per non rimanere deluso in inverno, devi cucinare correttamente la ciliegia di uccello. Alla ciliegia di uccello non piace il trattamento termico a lungo termine. Questo gli fa perdere il gusto e l'aroma. Pertanto, è necessario cucinare la composta di ciliegie di uccelli con molta attenzione e rapidità.