Albicocche secche
Essiccazione delle albicocche secche per l'inverno a casa. Come preparare e conservare correttamente le albicocche secche.
Categorie: Frutta secca
La raccolta delle albicocche secche fatte in casa è il modo migliore per conservare le albicocche per l'inverno. Una volta completato il processo, nella frutta secca rimangono fino al 30% delle vitamine e fino all'80% dei microelementi, il che la rende indispensabile nella stagione fredda. Inoltre, le albicocche secche sono molto gustose, perfette da aggiungere ai dessert e come trattamento indipendente per il tè.