Salmone rosso leggermente salato

Salmone rosso leggermente salato: due modi per salare deliziosamente

Di tutta la famiglia dei salmoni, il salmone rosso occupa un posto speciale nelle pagine dei libri di cucina. La carne ha un contenuto di grassi moderato, è più grassa del salmone, ma non grassa come il salmone o la trota. Il salmone rosso si distingue anche per il colore delle sue carni, che presentano un colore naturale rosso vivo. Un antipasto a base di salmone rosso leggermente salato farà sempre un figurone. E affinché il gusto non ti deluda, è meglio salare tu stesso il salmone rosso.

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Salmone rosso leggermente salato

Salmone rosso leggermente salato: due modi per salare deliziosamente

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