Uova leggermente salate
Salmone rosa leggermente salato
Cavolo leggermente salato
Pesce rosso leggermente salato
Capelin leggermente salato
Carote leggermente salate
Pesce salato
Aringhe leggermente salate
Melanzane leggermente salate
Funghi leggermente salati
Zucchine leggermente salate
Cetrioli leggermente salati
Pomodori leggermente salati
Aglio leggermente salato
cavolo leggermente salato
carote leggermente salate
uova
Le uova leggermente salate sono una gustosa alternativa alle “uova centenarie”
Categorie: Fermentazione in salamoia
Molte persone hanno sentito parlare del popolare spuntino cinese "uova centenarie", ma pochi hanno osato provarle. Devi essere un buongustaio molto coraggioso per assaggiare un cibo così esotico. Ma questo non è del tutto esotico. I nostri nonni e bisnonni preparavano uno spuntino simile, ma lo chiamavano semplicemente “uova leggermente salate”.
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