Peperone sott'aceto
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Peperoni marinati ripieni di pomodoro e aglio
Dai peperoni, pomodori e aglio grandi, belli e dolci, suggerisco alle casalinghe di preparare un antipasto invernale in salamoia dolce, acido e leggermente piccante incredibilmente gustoso. Secondo questa ricetta riempiremo i peperoni con fette di pomodoro e aglio tritato finemente, dopodiché li faremo marinare in barattoli.
Peperoni marinati in barattoli con aglio ed erbe aromatiche per l'inverno, cotti al forno
Oggi voglio condividere la ricetta per una preparazione molto gustosa: peperoni marinati al forno con aglio ed erbe aromatiche.Tali peperoni possono essere arrotolati per l'inverno, oppure possono essere utilizzati come antipasto o aggiunta ai piatti principali, semplicemente conservando la preparazione per qualche tempo in frigorifero.
Peperoni marinati interi arrostiti
Durante la stagione dei preparativi, voglio condividere con le massaie una ricetta per un'insalata di peperoni sott'aceto molto gustosa, preparata intera, ma prefritta in padella. I peperoni in salamoia risultano agrodolci con un gradevole aroma di aglio e, a causa della frittura in padella, hanno anche un odore leggermente affumicato. 😉
Le ultime note
Preparazioni di peperoni semplici e gustose per la tavola invernale
Il peperone dolce evoca solo emozioni positive. Questa è una verdura bella e succosa, intrisa di energia solare e calore estivo. I peperoni decorano la tavola in ogni periodo dell'anno. E alla fine dell'estate vale la pena dedicare tempo ed energie e farne ottimi preparativi, così che in inverno i peperoni vivaci e aromatici diventeranno un vero successo durante la festa!
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