Braciole

Braciole di maiale fresche per uso futuro - una ricetta su come preparare le braciole e conservarle per l'inverno.

Le braciole di maiale disossate sono ricavate da una parte della carcassa del maiale chiamata filetto. Questa ricetta tornerà utile quando hai molta carne del genere ed è un peccato farne un semplice stufato. Questa preparazione vi permetterà di avere a portata di mano delle costolette già pronte, veloci e gustose, per qualsiasi contorno.

Per saperne di più...

Consigliamo la lettura:

Come conservare correttamente il pollo