Pastiglia di melone

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Marshmallow al melone, albicocca e lampone fatto in casa

Il melone, sorprendentemente non gustoso, ma aromatico, è diventato l'ispirazione per la creazione della ricetta dei marshmallow qui presentata. È stato un peccato buttarlo via ed è venuta l'idea di trasformarlo in marshmallow, aggiungendo altri frutti. I lamponi erano solo congelati, ma ciò non ha influito in alcun modo sulla qualità o sul colore risultante della foglia finita della nostra deliziosa prelibatezza orientale.

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Le ultime note

Marshmallow al melone: ​​come fare il marshmallow in casa

Categorie: Impasto

Qualsiasi dessert che contenga melone diventa automaticamente il re dei dessert. L'aroma leggero e incredibilmente delicato del melone esalta ogni piatto. Per non perdere questo aroma bisogna fare molta attenzione nella scelta degli ingredienti da abbinare al melone.

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