Prodotti semi-finiti
Come salare l'acetosa: preparare l'acetosa a casa.
Categorie: Verdure salate, Fermentazione in salamoia
Se vuoi preparare l'acetosa salata per l'inverno, preparare l'acetosa fatta in casa secondo questa ricetta non ti richiederà molto tempo e l'acetosa preparata in questo modo è l'ideale per preparare un'ampia varietà di zuppe.
Acetosa in scatola. Ricetta per zuppa di purea di acetosa per l'inverno.
Categorie: Nel suo stesso succo
Chiudendo l'acetosella per l'inverno secondo questa ricetta, preparerai una purea che è un concentrato unico di acidi benefici, vitamine e tannini. La purea di acetosa ha un sapore piuttosto aspro, tienilo in considerazione quando prepari i piatti.
Acetosa in scatola fatta in casa. Come preparare l'acetosa naturale per l'inverno.
Categorie: Nel suo stesso succo
Secondo questa ricetta, l'acetosa in scatola viene preparata in casa senza l'uso di sale o altri additivi. Per così dire, nel suo stesso succo. Con questo metodo di conservazione è possibile ottenere un gusto del prodotto finito il più vicino possibile a quello fresco.
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
- In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
- Preparazioni dolci (634)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
