Ricette passo passo con foto

Ogni anno metto sott'aceto i peperoni e ammiro come brillano dall'interno. Questa semplice ricetta fatta in casa sarà apprezzata da chi ama le spezie e le note esotiche nel cibo abituale. I frutti subiscono un trattamento termico a breve termine e mantengono completamente il loro colore, il gusto e l'odore delicati e speciali. E le sfumature delle spezie che si rivelano gradualmente sorprenderanno il buongustaio più viziato.

Piccante, piccante, acido, verde, con peperoncino: ci sono molte ricette insolite e gustose per i pomodori in scatola. Ogni massaia ha la sua ricetta, testata negli anni e approvata dalla sua famiglia. L'abbinamento basilico e pomodoro è un classico in cucina.

Mia nonna preparava le cipolline sottaceto per l'inverno usando questa ricetta. Le cipolline sott'aceto, chiuse in questo modo, sono sia un ottimo spuntino autonomo per un bicchiere di qualcosa di appropriato, sia un'ottima aggiunta alle insalate o utilizzate per decorare i piatti.

Se avete delle zucchine e volete marinarle senza spendere molto tempo, allora questa ricetta fa proprio al caso vostro. Oggi ti dirò come preparare deliziose zucchine marinate con carote istantanee per l'inverno.

Un delizioso piatto di verdure in salamoia sembra molto elegante sulla tavola, ricorda l'estate soleggiata e l'abbondanza di verdure. Non è difficile da preparare e la mancanza di proporzioni chiare consente di mettere in salamoia qualsiasi verdura, ortaggio a radice e persino cipolle. Puoi utilizzare barattoli di diverse dimensioni. La scelta del volume dipende dalla disponibilità degli ingredienti e dalla facilità d'uso.

Esistono moltissime ricette per il lecho e non meno opzioni per prepararlo per l'inverno. Oggi preparerò il lecho senza aceto in stile kazako. Questa versione della preparazione di questa famosa insalata di peperoni e pomodori in scatola si distingue per il suo gusto ricco. Il suo sapore agrodolce con una leggera piccantezza non lascerà nessuno indifferente.

Ebbene, a chi non piace godersi la marmellata di lamponi nelle fredde serate invernali!? La bacca succosa, agrodolce è dotata anche di proprietà medicinali. Pertanto, la marmellata di lamponi aiuta perfettamente a far fronte al raffreddore.

La marmellata di prugne, nel mio caso la prugna gialla, è una delle magiche sorprese per i più golosi della stagione fredda. Questa preparazione vi solleverà il morale, darà forza, darà piacere e riunirà tutta la famiglia a tavola.

Vorrei presentare alla vostra attenzione una ricetta per conservare un'insalata semplice e molto gustosa, che molti conoscono come lecho. La particolarità della ricetta è che si tratta di lecho con carote. Sarà sicuramente apprezzato dagli amanti del cibo gustoso e sano. Piacerà soprattutto alle casalinghe, perché non contiene ingredienti complessi e la preparazione e l'inscatolamento non richiedono molto tempo.

Esistono molte ricette per conservare i pomodorini per l'inverno, ma questa ricetta con le cime di carota conquisterà tutti. I pomodori risultano molto gustosi e le cime delle carote aggiungono un tocco unico alla preparazione.

Il mais in scatola fatto in casa è ampiamente utilizzato per preparare una varietà di insalate, antipasti, zuppe, piatti di carne e contorni. Alcune casalinghe hanno paura di intraprendere tale conservazione. Ma invano, perché il processo è abbastanza semplice e anche una casalinga inesperta può gestirlo.

Vorrei proporre una ricetta semplice, ma allo stesso tempo molto gustosa per un'insolita preparazione del pomodoro per l'inverno. Oggi conserverò i pomodori a metà con cipolle e olio vegetale. La mia famiglia li adora e li preparo ormai da tre anni.

Le composte fatte in casa deliziose e salutari per l'inverno sono composte da un'ampia varietà di frutti e bacche. Oggi ho deciso di preparare la composta di uva nera (o blu). Per questa preparazione prendo le varietà Golubok o Isabella.

Le melanzane in qualsiasi forma hanno la straordinaria capacità di armonizzarsi con quasi tutti i contorni. Oggi preparerò melanzane in salamoia con aglio ed erbe aromatiche per l'inverno. Metterò le verdure in barattoli, ma, in linea di principio, possono essere conservate in qualsiasi altro contenitore.

I cetrioli sottaceto acquistati in negozio di solito sono un'ottima aggiunta alle insalate e molte casalinghe cercano di ottenere lo stesso gusto quando li preparano a casa. Se anche tu ami questo gusto dolce-piccante, potresti trovare utile questo mio post.

Di solito i bambini non amano affatto le verdure, comprese le zucchine. Prova a preparare loro zucchine in scatola come ananas per l'inverno. Sono sicuro che questa preparazione di zucchine con succo d'ananas non lascerà indifferente la vostra casa.

L'estate ci vizia con abbondanza di verdure, soprattutto di zucchine. All'inizio di luglio mangiavamo già fette tenere, fritte in pastella e spezzatino ricavato dalla tenera polpa di questo ortaggio, cotte al forno, frittelle al forno e preparati per l'inverno.

Che si tratti di fragole selvatiche o di fragole da giardino, questa pianta è unica. Le sue piccole bacche rosse sono incredibilmente ricche di vitamine e altre sostanze benefiche. Pertanto, ogni casalinga cerca non solo di nutrire la sua famiglia con bacche fresche, ma anche di prepararle per l'inverno.

Quasi nessuno mette in dubbio i benefici del cavolfiore; il cavolfiore congelato non fa eccezione. Ma come congelare e conservare adeguatamente queste delicate infiorescenze per l'inverno? Dopotutto, può diventare blu o scurirsi quando congelato.

Naturalmente in inverno è possibile acquistare erbe fresche in un grande supermercato. Ma perché acquistarlo se puoi preparare l'aneto per un uso futuro durante la stagione estiva.Inoltre in inverno rimarrà profumato come in estate. Sto parlando dell'aneto congelato.