Succo di prugna
Segreti delle preparazioni fatte in casa di prugne per l'inverno
Le prugne contengono molte vitamine e minerali, normalizzano la digestione e rimuovono le tossine dal corpo. Sono molto gustosi e salutari. È solo un peccato che il raccolto delle prugne non duri a lungo. La stagione delle prugne dura solo un mese, da fine agosto a fine settembre. Le prugne fresche hanno poco spazio di conservazione. Pertanto, vale la pena imparare a preparare questa bacca sana e gustosa per l'inverno. E questo può essere fatto in diversi modi.
Succo di prugna trasparente per l'inverno senza spremiagrumi: come preparare il succo di prugna a casa.
Preparare il succo di prugna trasparente senza spremiagrumi è un processo piuttosto problematico, ma può essere fatto a casa. Questo succo di prugna può essere consumato puro in inverno, utilizzato per preparare gelatine o per preparare dolci (cocktail, gelatine, mousse). La cosa principale da ricordare è che solo le prugne ben mature sono adatte per il succo fatto in casa.
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