Solyanka
Come preparare rapidamente e facilmente il cavolo per l'inverno
Arriva il momento in cui le teste di cavolo elastiche maturano nei letti e nei mercati e nei negozi compaiono molti tipi diversi di cavolo. Ciò significa che possiamo preparare questo ortaggio per un uso futuro, così che in inverno i piatti a base di cavolo diversificheranno la nostra tavola e delizieranno la nostra famiglia. È ora di tirare fuori taglieri, trituratori e coltelli da cucina affilati e mettersi al lavoro!
Miscuglio di verdure con funghi per l'inverno - come cucinare un miscuglio con funghi e concentrato di pomodoro - una ricetta semplice con foto.
Avendo ricevuto da un amico la ricetta per questo miscuglio di funghi, all'inizio dubitavo della compatibilità dei suoi ingredienti, ma comunque ho rischiato e ho preparato mezza porzione. La preparazione si è rivelata molto gustosa, luminosa e bella. Inoltre, puoi usare diversi funghi per cucinare. Questi possono essere porcini, porcini, pioppi tremuli, funghi chiodini e altri. Il gusto è un po' diverso ogni volta. La mia famiglia preferisce i porcini, perché sono i più teneri, e i funghi chiodini, per il loro pronunciato aroma di funghi.
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