Salsa di prugne

La salsa di prugne piccante e piccante si sposa bene con carne, pesce, verdure e pasta. Allo stesso tempo, non solo migliora o trasforma il gusto degli ingredienti principali del piatto, ma ha anche enormi benefici per la salute: dopo tutto, è una delle salse più deliziose e salutari.

La Georgia ama non solo la carne, ma anche le salse aromatiche e piccanti, l'adjika e i condimenti. Voglio condividere la mia scoperta di quest'anno: una ricetta per preparare il condimento georgiano Tkemali. Questa è una ricetta semplice e veloce per preparare le vitamine per l'inverno da prugne e peperoni.

Se non sai cosa preparare con le prugne per l'inverno, allora ti consiglio di preparare questa salsa con mele e prugne. La ricetta diventerà sicuramente la tua preferita.Ma solo preparandolo tu stesso a casa potrai apprezzare una combinazione così armoniosa di tutti i prodotti in esso contenuti.

La prugna è un frutto che, oltre alle preparazioni dolci, produce anche un delizioso condimento salato. Viene spesso chiamato anche condimento georgiano - questo è dovuto al fatto che tra i popoli del Caucaso, da tutti i frutti, come risultato della magia culinaria e della combinazione di prodotti apparentemente incompatibili, ottengono sempre un delizioso condimento piccante per la carne . Va notato che questa ricetta fatta in casa è perfetta per pasta, pizza e persino per i cereali normali. L'inverno è lungo, tutto diventa noioso e ti permette di aggiungere varietà di sapori a piatti ordinari e apparentemente noiosi.

La salsa di prugne ha più di una ricetta. Tali salse sono particolarmente apprezzate dai popoli caucasici. È comprensibile! Dopotutto, le prugne in scatola preservano vitamine, macro e microelementi, aumentando così la resistenza allo stress. Probabilmente, la popolarità delle salse di prugne gioca un ruolo importante nel fatto che nel Caucaso ci sono così tanti fegati lunghi con ottima salute.