Zucca secca

Le migliori ricette con foto

Zucca essiccata in un'asciugatrice elettrica per l'inverno

E perché Cenerentola rimase così sconvolta quando la sua carrozza si trasformò in una zucca? Ebbene, che dolcezza in quella pomposa carrozza: un pezzo di legno, l'unica gioia è che è dorato! Ecco cos'è la zucca: senza pretese, produttiva, gustosa, sana, nutriente! Uno svantaggio: la bacca è troppo grande, grande quanto una carrozza!

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Zucca e arancia candite fatte in casa in un essiccatore elettrico

I canditi di zucca e bucce d'arancia sono un ottimo dessert per il tè. Per i bambini, questo piatto sostituisce le caramelle: gustoso e naturale! La mia ricetta passo passo con foto ti spiegherà in dettaglio come preparare la zucca candita e le bucce d'arancia a casa utilizzando un essiccatore elettrico per frutta e verdura.

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Le ultime note

Zucca secca: come essiccare la zucca per l'inverno a casa

Categorie: Verdure secche

La zucca, per la quale sono state create condizioni di conservazione ottimali, potrebbe non deteriorarsi per molto tempo. Tuttavia, se la verdura viene tagliata, la sua durata di conservazione si riduce notevolmente. Cosa fare con la parte inutilizzata? Può essere congelato o essiccato. Parleremo di vari metodi per essiccare la zucca in questo articolo.

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