Albicocche secche

Essiccazione delle albicocche secche per l'inverno a casa. Come preparare e conservare correttamente le albicocche secche.

La raccolta delle albicocche secche fatte in casa è il modo migliore per conservare le albicocche per l'inverno. Una volta completato il processo, nella frutta secca rimangono fino al 30% delle vitamine e fino all'80% dei microelementi, il che la rende indispensabile nella stagione fredda. Inoltre, le albicocche secche sono molto gustose, perfette da aggiungere ai dessert e come trattamento indipendente per il tè.

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Come essiccare le albicocche per l'inverno: prepara albicocche secche, albicocche e kaisa a casa

Le albicocche secche si dividono in tre tipologie: albicocche, albicocche secche e kaisa. Differiscono nel metodo di essiccazione e in quale forma viene essiccata questa albicocca.

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