Porcini secchi

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Porcini: come essiccare i funghi a casa - porcini secchi per l'inverno

Categorie: Funghi secchi
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Dopo aver raccolto un grande raccolto di funghi, le persone iniziano a pensare a come conservarli per l'inverno. Il burro può essere marinato, congelato ed essiccato. L'essiccazione è il metodo di conservazione migliore, soprattutto se la capacità del congelatore non consente di congelare grandi quantità di funghi. I porcini adeguatamente essiccati conservano tutte le vitamine, i nutrienti e le proprietà gustative. Leggi tutti i modi per essiccare i funghi a casa in questo articolo.

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