Coriandolo essiccato

Coriandolo essiccato (coriandolo) per l'inverno: come e quando essiccare erbe e semi di coriandolo a casa

Il coriandolo è la spezia più popolare per piatti di carne e verdure. Anche il coriandolo è molto apprezzato nel Caucaso, aggiungendolo a quasi tutti i piatti. Inoltre in cucina viene utilizzata non solo la parte verde della pianta, ma anche i semi. Molte persone conoscono il coriandolo con un altro nome: coriandolo, ma questi sono solo i semi del coriandolo, che vengono utilizzati nella cottura al forno.

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