Bardana essiccata
Ciliegie secche
Carote secche
Sorbo essiccato
Zucca secca
Essiccazione
Albicocche secche
Funghi secchi
Pere secche
Radici secche
Verdure secche
Erbe secche
Frutta secca
Mele secche
Bacche secche
Pepe secco
bardana
Raccolta ed essiccazione della radice di bardana a casa
Categorie: Radici secche
Tag: Bardana essiccata
La bardana è considerata una delle erbacce più utili. Le sue foglie sono ampiamente utilizzate in cucina e in medicina. Tuttavia, le qualità più miracolose sono le radici di bardana. In cosmetologia e medicina ci sono molte ricette per l'utilizzo di questa radice magica.
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Cavolo sott'aceto (16)
- Barbabietole sott'aceto (6)
- Piatto marinato (23)
- Sottaceti (33)
- Pomodori in salamoia (33)
- Peperoni sott'aceto (23)
Carne per uso futuro (138)
- Salsiccia (33)
- prosciutto (7)
- Patè (2)
- Salò (31)
- stufato (22)
In una nota (20)
Bevande (213)
Varie (136)
- Spazi insoliti (49)
- Verdure (20)
- Raccolte di ricette (7)
- Impianti (18)
- Aceto (3)
- Frutta (10)
- Frutti di bosco (12)
Pesce per uso futuro (80)
- Asciugare ed essiccare il pesce (6)
- Caviale salato (11)
- Salare il pesce (55)
- Pesce affumicato (4)
Insalate (151)
- Lecho (28)
- Insalate di melanzane (38)
- Insalate di zucchine (24)
- Insalate di cavolo (3)
- Insalate di cetrioli (15)
- Insalate di pomodori (10)
- Insalate di barbabietola (6)
Preparazioni dolci (634)
- Marmellata (234)
- Marmellate (58)
- Gelatina (34)
- Marmellata (42)
- Impasto (45)
- Marmellata (38)
- Purea (33)
- Sciroppi (59)
- Frutta candita (31)
Fermentazione in salamoia (166)
- crauti (26)
- Cetrioli leggermente salati (14)
- Verdure salate (13)
- Cetrioli salati (15)
- Pomodori salati (19)
Salse (59)
Essiccazione (141)
- Funghi secchi (10)
- Radici secche (7)
- Verdure secche (19)
- Erbe secche (41)
- Frutta secca (18)
- Bacche secche (27)