Papaia candita

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Papaya candita: cucinare a casa

Categorie: Frutta candita
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L'albero del melone, o più semplicemente la papaia, cresce in Messico. Le salse sono fatte con la papaia, viene stufata, aggiunta alle insalate e, naturalmente, se ne ricavano i canditi. Nei nostri negozi raramente puoi acquistare la papaya candita, il più delle volte è un mix con ananas, kiwi, banane, ma cosa succede se vuoi la papaya?

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