Pomelo candito

Pomelo candito: opzioni di preparazione - come preparare da soli la buccia del pomelo candito

Categorie: Frutta candita

Il pomelo dal frutto esotico sta diventando sempre più popolare alle nostre latitudini. Il suo sapore, rispetto alle arance o ai limoni, è più neutro e dolciastro. Il pomelo stesso è di dimensioni piuttosto grandi e lo spessore della buccia può raggiungere i due centimetri. Per ridurre al minimo le perdite, è possibile utilizzare anche la pelle. Produce ottimi canditi. Parleremo di come prepararli da soli in questo articolo.

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