Marmellata di albicocche

Come preparare la marmellata di albicocche: prepara la marmellata di albicocche secche con noccioli

Alcuni chiamano albicocche i frutti delle albicocche selvatiche. Sono sempre molto piccoli e snocciolarli è molto difficile. Ma questo è un po’ diverso. Uryuk non è una varietà speciale di albicocca, ma qualsiasi albicocca secca con nocciolo. Molto spesso, la composta viene preparata con le albicocche, ma anche la marmellata di albicocche risulta molto gustosa. È leggermente diverso dalla marmellata di albicocche fresche, ma solo in meglio. È più ricco, più aromatico, anche se di colore ambrato più scuro.

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