Aceto

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Aceto di vino rosso fatto in casa

In autunno raccolgo e lavoro l'uva rossa. Dalle bacche intere e mature preparo succhi, vino, conserve e marmellate per l'inverno. E se durante la lavorazione dell'uva rimane la torta o la cosiddetta polpa, allora non butto via questi resti.

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Aceto di vino - una ricetta per fare l'aceto d'uva in casa.

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È facile preparare da solo l'aceto di vino fatto in casa, una volta che hai una ricetta e padroneggi la preparazione. È meglio farlo dopo aver preparato il succo d'uva o il vino. Trasformando la polpa rimanente in aceto fatto in casa, otterrai il doppio dei benefici dal prodotto acquistato una volta. Quindi, per preparare l'aceto in casa, non è saggio acquistare uva fresca.

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