Gamberi congelati
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Estratto di stevia
Gambero
Come congelare i gamberi, un metodo collaudato.
Categorie: Congelamento
Congelare i gamberi è il modo migliore per conservarli a lungo termine. Nel frattempo, prima di questo processo devono subire un trattamento termico. In nessun caso i gamberi vivi devono essere congelati. Perché se i gamberi si addormentano, si verificano immediatamente reazioni ossidative e in questo caso il rischio di avvelenamento è elevato. Pertanto, esiste solo un modo sicuro: congelare i gamberi bolliti.
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