Congelare l'impasto

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Come congelare l'impasto

Categorie: Congelamento
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Solitamente la preparazione dell'impasto richiede molto tempo, e questo non è conveniente se gli ospiti sono già sulla soglia. Inoltre, preparare la pasta sfoglia o la pasta lievitata è un processo piuttosto laborioso e si desidera sempre ridurlo al minimo. Utilizzate quindi piccoli trucchi quotidiani. Quando hai un giorno libero, prepara più impasto e congelalo per un uso futuro.

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