Mele grattugiate nello zucchero per l'inverno. Le mele più deliziose per riempire una torta: una ricetta semplice.
Le mele grattugiate nello zucchero possono essere preparate per l'inverno non solo quando c'è un buon anno per le mele, ma anche proprio così. Dopotutto, la mela grattugiata preparata in inverno è il ripieno più veloce e delizioso per le torte. Pertanto, per gli amanti delle torte e delle mele, consiglio di padroneggiare questa ricetta pratica e semplice.
E come preparare le mele grattugiate più deliziose per l'inverno.
Per cominciare prepariamo le mele: laviamole, tagliamo la buccia e il torsolo e grattugiamole su una grattugia grossa.
Per evitare che scurisca, mettere subito la mela grattugiata in barattoli da mezzo litro o da 1 litro e cospargere di zucchero.
Per un barattolo da 1 litro di mele grattugiate vi serviranno dai 50 ai 100 grammi di zucchero. Come hai capito, la quantità di zucchero dipende dalle tue preferenze di gusto e dall'acidità delle mele stesse.
Compattiamo il contenuto dei barattoli in modo che le mele rilascino il succo e le mandiamo immediatamente a sterilizzare: 0,5 l - 20 minuti, 1 l - 30 minuti.
Questa preparazione di mele grattugiate in slovacco viene chiamata anche trucioli di mela. Un ottimo ripieno di mele può essere preparato con lievito, pasta sfoglia o pasta per biscotti. E le frittelle con mele grattugiate risultano molto gustose ed è molto più veloce da preparare che grattugiare una mela prima di preparare il ripieno. Qualunque cosa si possa dire, questa ricetta di preparazione ti permette di preparare le mele più veloci e deliziose per l'inverno.