Marmellata di aronia - una ricetta fatta in casa per preparare una deliziosa marmellata di aronia.

I frutti maturi dell'aronia contengono molte sostanze e microelementi utili per noi. Va notato che si trovano raramente in altri frutti e bacche. Pertanto, la marmellata di aronia fatta in casa può essere giustamente definita "medicinale" o curativa.

Ingredienti: zucchero, aronia

Tutto quello che ti serve per preparare una deliziosa marmellata è:

— aronia — 2 kg;

- zucchero - 3 kg.

Come preparare la marmellata di aronia.

Aronia

Per preparare questa preparazione gustosa e salutare, è necessario separare i frutti dalle foglie – le code – e sciacquarli abbondantemente con acqua corrente.

Successivamente, è necessario sbollentare le bacche di sorbo in acqua bollente per 10 minuti.

Adesso è il momento di preparare lo sciroppo di zucchero per la marmellata. Per 3 kg di zucchero avrete bisogno di 3 litri di acqua.

Quando bolle, versatelo sui frutti in modo che copra completamente le bacche e lasciate macerare per 2-4 ore.

Successivamente, è necessario far bollire di nuovo e cuocere per 10 minuti.

Spegnere e lasciare in infusione il preparato per tutta la notte.

Al mattino lo facciamo bollire di nuovo.

Ora versate la sana marmellata di aronia ancora calda nei barattoli preparati e arrotolate.

Lo conserviamo come tutte le preparazioni dolci, in un luogo buio e fresco.

Grazie allo sbollentamento e ai ripetuti riscaldamenti e raffreddamenti, la buccia dura delle bacche diventerà più morbida e la marmellata diventerà più tenera e gustosa.Ti è piaciuta questa versione della preparazione dell'aronia? Assicurati di scrivere nei commenti qui sotto.

Marmellata di aronia - una ricetta fatta in casa per preparare una deliziosa marmellata di aronia.

Come preparare la marmellata di aronia.

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